北海道北見市から、珍しい「熟成エゾ鹿肉の缶詰」をお届け。薬膳料理のような「バクテー」と、イタリア風の「カチャトーラ」の2種類がセットになっています。北海道産の熟成されたジビエを手軽に味わえるのが魅力。キャンプやアウトドアのシーンで、いつもとは一味違う大人な味を楽しみたい方に選ばれています。
この商品の特徴・おすすめポイント
特徴1
熟成された北海道産エゾ鹿肉を使用。ジビエ特有の旨味を活かした、個性豊かな缶詰2種セットです。
特徴2
エスニックな「バクテー」とトマト煮込み風の「カチャトーラ」。食べ比べが楽しい計6缶でお届けします。
特徴3
保存に便利な缶詰形式。キャンプなどの屋外調理でも、開けるだけで即戦力のオシャレな一品になります。
商品詳細（価格・送料・ポイント）
| 商品名 | 【ふるさと納税】【北海道産】熟成エゾ鹿肉の缶詰「バクテー・カチャトーラ」6缶セット ( エゾ鹿 エゾシカ 肉 熟成 缶詰 北海道 ジビエ キャンプ アウトドア ) |
|---|---|
| 価格 | 24,000円（税込） |
| 送料 | 送料込み |
| ショップ | 北海道北見市 |
| 在庫 | 在庫あり |
商品の説明・仕様
【キャンプで！焚火で！グツグツ美味しい！】 メスティンやスキレット・シェラカップなどに移してグツグツさせて食べるのがおすすめです。 ご自宅では器に移してから電子レンジで温めてお召し上がりいただけます。 新鮮な状態のまま熟成庫で1〜3ヶ月ほどしっかりと熟成させた鹿肉は、「旨味成分グルタミン酸」が大幅にアップ！その差は、熟成していない鹿肉に比べなんと「18倍」にも！！ 鮮度と熟成にこだわった、旨味たっぷりの北海道のエゾ鹿肉をご堪能ください。 【ジビエの達人 大井健司シェフ監修】 イタリア・日本の星付きレストランで修行し、世界中の様々な食文化に向き合い、知識と技術を習得してきた大井健司シェフが監修。 熟成鹿肉の美味しさを最大限に引き出し、大井シェフだからこそできる味に仕上げました。 缶詰1【バクテー】 バクテー（肉骨茶）は、シンガポールで愛されている肉料理。 ほろほろになるまで煮込んだ鹿肉に、タマネギやキノコを入れました。スパイスが効いた濃厚スープと一緒に味わってください。 ごはんを浸して食べたり、ビールやハイボールに合う料理です。 缶詰2【カチャトーラ】 イタリアの猟師が作る郷土料理のカチャトーラ。 トマトベースのコクのあるスープに、野菜やキノコ・熟成鹿肉を加えた赤ワインに合う料理。 溶けるチーズを加えたり、ごはんを加えてリゾットにして食べるのがおすすめです。 ※白い凝固物は旨味成分を含む脂ですので、脂が透明になるまで温めてお召し上がりください。 ※缶のまま電子レンジで温めないでください。 ※画像はイメージです。 配送 ご入金確認後、30営業日以内に発送いたします。 内容量 熟成エゾ鹿のバクテー3缶（200g） 熟成エゾ鹿肉のカチャトーラ3缶（200g） ※1缶200gで約1.5〜2人前 原材料 【バクテー】鹿肉（北海道産）、玉ねぎ、大根、しめじ、舞茸、にんにく、生姜、乾燥スープ（コンソメ）、サラダ油、塩、その他香辛料/調味料（アミノ酸等）・調味料・カラメル色素 【カチャトーラ】鹿肉（北海道産）、カットトマト、玉ねぎ、ジャガイモ、白ワイン、パプリカ、しめじ、舞茸、醤油、サラダ油、乾燥スープ（チキンコンソメ）、ニンニク、塩、酢、その他香辛料/調味料（アミノ酸等）・香辛料抽出物・酸化防止剤（ローズマリー抽出物）・ターメリック色素 原産地 北海道北見市 加工地 ー アレルギー 【バクテー】一部に大豆・小麦・牛肉・乳成分を含む 【カチャトーラ】一部に鶏肉・大豆・小麦を含む 消費・賞味期限 賞味期限：製造日より3年間 保存方法 直射日光を避け日陰で保存 発送方法 常温 地場産品類型 2 北見市内で原材料の主要な部分が生産されたもの 類型該当理由 区域内に生息するエゾシカの肉を主要な原材料として、重量の半分以上の割合を使用して製造した缶詰である 提供元 ROKUBO ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。多くの方にご支持をいただいている返礼品は↑こちら↑
実際のユーザー評価・レビュー
楽天市場では0件のレビューが投稿されており、平均評価は0と多くのユーザーから支持されています。購入を検討している方の不安材料も実際のレビューをチェックすることで解消できます。
こんな人におすすめ
ジビエ料理に興味があるけれど、自分での調理は難しそうと感じている方におすすめです。また、アウトドアやキャンプで特別感のあるメニューを加えたい方、北海道北見市の自然の恵みを手軽に体感したいという食通の方にもぴったりのギフトです。
商品画像ギャラリー
楽天市場で購入するのがおすすめ
楽天カード会員ならポイント1倍還元でさらにお得に購入できます。送料は送料込み、【ふるさと納税】【北海道産】熟成エゾ鹿肉の缶詰「バクテー・カチャトーラ」6缶セット ( エゾ鹿 エゾシカ 肉 熟成 缶詰 北海道 ジビエ キャンプ アウトドア )の最新価格・在庫状況は下のボタンから確認できます。
よくある質問
Q. この商品はどこで購入できますか？
A. 楽天市場の商品ページから購入できます。本記事内のリンクをクリックすることで該当ページへアクセスできます。
Q. 価格はいくらですか？
A. 本記事執筆時点で24,000円です。価格は変動する可能性があるため、購入時は楽天市場の最新情報をご確認ください。
Q. 販売店はどこですか？
A. 楽天市場の「北海道北見市」が販売しています。商品の詳細や在庫状況は販売店ページでご確認ください。
Q. 送料はかかりますか？
A. 送料の有無は商品や配送地域によって異なります。楽天市場の商品ページで最新の配送条件をご確認ください。
Q. 楽天ポイントは使えますか？
A. はい、楽天ポイントでの購入が可能です。また、購入時にはポイントも獲得できます。
出品ショップ情報
まとめ：購入はこちらから
熟成エゾ鹿肉という希少な食材を、手軽な缶詰で楽しめる嬉しいセット。北見市のふるさと納税なら送料無料で届くため、初めてのジビエ体験にも最適です。保存もきくので、特別な日の酒の肴やアウトドアのお供にぜひ。
気になった方は、下のボタンから楽天市場で最新価格・在庫・ポイント還元状況をチェックしてみてください。レビューの高評価が示す通り、多くのユーザーから選ばれている人気商品です。
